Čo sadiť v júli v zeleninovej záhrade

Júl je stredom leta, keď mnohí už zbierajú svoju prvú úrodu, ale skúsení záhradníci vedia: tento čas sa dá využiť s maximálnym úžitkom. Tento mesiac je šancou získať druhú úrodu skorých plodín, položiť základy pre jesennú úrodu zeleniny a byliniek a pripraviť záhradu na ďalšiu sezónu.

Zelenina: čo sa dá sadiť v júli:

-------> PODPORTE CHOD PORTÁLU DAROM. Len vďaka vašej podpore môžeme tvoriť. Nikto okrem Vás nefinancuje Slovanské Noviny. Patria národu, nie oligarchom. Zatiaľ sa vyhýbame reklamným bannerom aby sme udržali vizuálnu čistotu no náklady na chod máme každý mesiac. Spojme sily a tvorme spolu. Ďakujeme

5.00

vyberte výšku daru
ľubovoľná čiastkadar 5€dar 10€dar 25€dar 50€dar 100€

------------------------------------

Hlavné pravidlo: vyberajte si plodiny s krátkou vegetačnou dobou (do 90 dní), aby mali čas dozrieť pred chladným počasím.

Koreňové plodiny

Repa – používajte odrody na letný výsev, vysádzajte sadenice s 2-3 pravými listami. Repa má rada kyprú, výživnú pôdu. Vysádzajte pred polovicou júla, aby koreňové plodiny mali čas na rast.

Mrkva – skoré odrody prinášajú úrodu do jesene, vhodné na skladovanie.

Reďkovky – rastú za 20 – 30 dní, možno ich siať každé dva týždne. Lepšie sú v druhej polovici mesiaca, keď dni citeľne ubúdajú.

Daikon, reďkovka, repa – znášajú prvé mrazy, dobre sa skladujú v zime, vysádzajte na slnečných miestach, pravidelne zalievajte.

Zemiaky – skoro dozrievajúce odrody – výsadba v júli je možná, aby ste do jesene získali mladé zemiaky. Hľuzy predklíčte, použite rastové stimulanty na urýchlenie klíčenia.

Strukoviny – hrach, fazuľa – dobre znášajú chladné počasie, rýchlo dozrievajú (40 – 60 dní). Vysádzajte na slnečných miestach, popínavým odrodám poskytnite oporu. Pred výsadbou namočte semená.

Tekvicovité – uhorky, cuketa – druhý výsev je možný, najmä v južných oblastiach. Cukety a uhorky rastú rýchlo, ale koncom auguste môžu niekedy vyžadovať úkryt pred chladnými nocami.

Listové plodiny – špenát, šalát, rukola, žerucha, kel – rastú rýchlo, úrodu prinášajú 2 – 3 týždne po zasiatí. Vysievajte každých 10 – 14 dní pre stále čerstvú zeleň.

Petržlen, kôpor, koriander, listová horčica – vhodné na letný výsev, hlavná vec je pravidelná zálievka a preriedenie.

Cibuľa a cesnak – cibuľa na zeleno, cesnakové semená – dávajú zeleň do jesene, možno ich znova vysadiť.

Trvalky – mäta, medovka, oregano, levanduľa, rozmarín, tymian, šalvia, estragón – júlová výsadba poskytne aromatickú zeleň v ďalšej sezóne. Bylinky dobre zakorenia v kyprej, úrodnej pôde.

Kvety a okrasné plodiny – astry, floxy, rudbekie, echinacea, astilbe, narcisy, gladioly, violy, prvosienky, nezábudky, sedmokrásky, zvončeky – trvalky a letničky na jesenné a jarné kvitnutie. Vysievajte do kyprej, pohnojenej pôdy, v prípade potreby prikryte na zimu.

Nechtík lekársky – nielen ozdobí pozemok, ale aj ochráni ostatné rastliny pred škodcami, zlepší mikroflóru pôdy. Nechtík lekársky sa môže vysádzať vedľa kapusty, aby odpudil škodcov.

Bobuľové kríky a stromy – Maliny, ríbezle, egreše, černice – sadenice s uzavretým koreňovým systémom sa v lete dobre zakoreňujú.

Zelené hnojenie – horčica, facélia, ovos, lupina, ďatelina — zlepšujú štruktúru a úrodnosť pôdy, potláčajú burinu, nasýtia pôdu dusíkom. Po zbere úrody zasejte zelené hnojenie na uvoľnené záhony. S nástupom chladného počasia rastliny pokoste a nechajte ich na záhone ako organický mulč.

Rady na júlovú výsadbu:

1. Vyberte si skoré odrody. Zamerajte sa na vegetačné obdobie 40 – 75 dní — takto máte zaručenú úrodu pred mrazmi.

2. Použite sadenice a naklíčené semená. To urýchli vývoj rastlín a zvýši šance na úspech.

3. Správne pripravte záhony. Po zbere skorých plodín použite uvoľnené záhony na opätovný výsev. Odstráňte burinu a staré rastlinné zvyšky, pôdu uvoľnite a pohnojte (kompost, humus, popol, organické hnojivá, vermikompost).

4. Pravidelne zalievajte. V júli pôda rýchlo vysychá, najmä na slnku. Používajte mulč (pokosená tráva, slama) na udržanie vlhkosti a ochranu koreňov pred prehriatím.

5. Nevysádzajte plodiny z tej istej čeľade v rade. Zmeňte miesta výsadby, aby ste predišli hromadeniu chorôb a škodcov.

6. Prerieďte sadenice. To poskytne rastlinám priestor na rozvoj a zníži riziko chorôb.

7. Prihnojujte rastliny.

8. Bojujte proti škodcom ekologickým spôsobom. Proti voškám použite roztok popola a mydla, nálevy z cesnaku, tabaku a lastovičníka. V blízkosti vysaďte odpudzujúce bylinky a kvety: mätu, medovku, levanduľu, horčicu, nechtík lekársky…

9. Neskoré výsadby zakryte. Ak sa očakávajú chladné noci, použite spriadanú niť, fóliu alebo oblúky na ochranu teplomilných plodín.

10. Zelenú zeleninu a šaláty vysievajte vo vlnách. Výsev opakujte každých 10 – 14 dní, aby ste mali vždy čerstvú zeleninu na stole.

11. Výsev zeleného hnojenia. Horčica, facélia a ovos po zbere pomáhajú obnoviť pôdu a pripraviť ju na ďalšiu sezónu.

Preložil: OZ Biosféra www.biosferaklub.info