Živý džem na zvýšenie imunity

Džem bez varenia „naživo“ z veľmi užitočných a imunitu posilňujúcich ingrediencií.

Je pripravený rýchlo a jednoducho, cenovo dostupný, veľmi zdravý a chutný.

Zloženie:

tekvica – 300 g,

citrón – 1 ks,

limetka – 1 ks,

koreň zázvoru – 1-0,5 ks. (podľa chuti môže byť menej)

med – 200 g.

Keďže hlavným účelom tejto zmesi je zvýšiť imunitu, je lepšie pokúsiť sa výrazne neznížiť množstvo zázvoru – to je to, čo sa spravidla snažia znížiť.

Príprava:

Tekvicu a zázvor očistíme a nakrájame na kúsky.

Limetku a citrón nakrájajte na kúsky aj so šupkou a odstránime z nich semienka. Môžete si vziať dva citróny alebo pomaranč.

Všetko dáme do mixéra, pridáme tam med a zmes rozdrvíme do hladka, aby sa dobre rozdrvila aj tvrdá citrónová kôra. Môžete dať nie všetok zázvor a med do procesu mletia a potom to skúsiť znova pridať.

Zdrava