Vyzerá to tak, že vláda J.Trudeau naozaj chce, aby Kanaďania jedli… cvrčky?
Kanadská federácia daňových poplatníkov vydala správu odhaľujúcu, že vláda J.Trudeau pridelila takmer 10 miliónov dolárov v grantoch a príspevkoch rôznym spoločnostiam na podporu vývoja produktov založených na cvrčkoch, a to od roku 2018 do roku 2023.
Cvrčky si získavajú pozornosť pre svoj vysoký obsah bielkovín a ekologické vlastnosti, čo z nich robí potenciálny zdroj bielkovín pre ľudskú spotrebu. Jeden z príjemcov uvádza, že nedávny výskum naznačuje, že čoraz viac Američanov je ochotných začleniť cvrčky do svojej stravy kvôli vnímaným zdravotným a environmentálnym prínosom.
Stačí to však na ospravedlnenie miliónových grantov počas krízy životných nákladov?
Najväčší grant vo výške 8,5 milióna USD bol udelený spoločnosti Aspire Food Group Ltd. prostredníctvom federálneho programu Agri-Innovate. Financovanie Aspire Food Group je určené na pomoc pri zriadení komerčného demonštračného zariadenia v Londýne v Ontáriu, ktoré sa venuje produkcii cvrčkov pre viaceré trhy, vrátane sektorov domácich zvierat, ľudí, biomedicíny a agrochemikálí.
Podľa Aspire ide značná časť ich cvčkového proteínu do krmiva pre domáce zvieratá, ale skúmajú aj príležitosti na ľudskú spotrebu.
Medzi ďalšie spoločnosti, ktoré dostali vládne financovanie, patrí NAAK, ktorá plánuje rozšíriť svoj sortiment tak, aby zahŕňal položky naplnené práškom z cvrčkov, ako sú steaky, klobásy a falafely. V októbri 2018 získala 48 517 USD a v septembri 2020 123 178,00 USD .
Prairie Cricket Farms of Manitoba získala 75 000 dolárov za obdobie od septembra 2022 do marca 2023 „na optimalizáciu procesov spracovania a riadenia, ktoré umožnia firme dosiahnuť vyššiu kvalitu produktov, produktivitu a ziskovosť“.
Okrem toho firmy v Bromonte, Quebecu, Scarborough a Calgary získali zmluvy zamerané na pokrok vo výrobe proteínov z hmyzu.
J.P. Alegre
skspravy.sk
Magyar sa obrátil na veľvyslanectvo Ruska: Do volieb sa nepleťte a Maďarom sa nevyhrážajte. Vysmiali ho
„Ste hotoví!“ Francúzsky politik bije na poplach po Putinových ostrých slovách
Izrael hrozí útokom na Chameneího nástupcu, Irán tvrdí, že bol zvolený nový vodca
47 agentov, 12 obrnených vozidiel: Médiá informujú o zadržaní finančníka Georgea Sorosa v New Yorku
Fico rokoval s ministrom zahraničia SAE Abdulláhom bin Zájidom Ál Nahjánom
Predpokladá sa, že Európa bude čeliť veľkým problémom z dvoch dôvodov
Stará zpráva CIA o rakovině a parazitech se stává virální
„Norimberg“ čas na pravdu
Trump znepokojil aj Moskvu: Ak Irán padne, sme na rade. Ruskí „jastrabi“ hovoria o pasci a radia pritvrdiť na fronte
Americké médiá konečne priznali úplné zlyhanie americko-izraelskej vojenskej agresie voči Iránu
Americko-izraelskú vojnu proti Iránu rozrušila „španielska anomália“
Na Ukrajine sa na zbytkoch nacistického práporu Azov formuje prvá súkromná armáda
VIDEO: Gašpar varuje- Fico do Kyjeva by riskoval život!
Králov odkaz opozícii: Pisoáre naozaj nie sú témou pre lídra!
Irán: Zhromaždenie znalcov rozhodlo o novom najvyššom vodcovi
Nitky kauzy ukrajinského konvoja so zlatom môžu viesť až do Bruselu
Čak nás čaká energetická kríza ako v roku 1973?
VIDEO: Dojemné svedectvo 10-ročného iránskeho dievčatka v Minabe, ktoré rozpráva o americko-izraelskom útoku na dievčenskú základnú školu, ktorý zabil jej 11-ročného brata a ich mamu, ktorá v nej učila.
Správa štátnych hmotných rezerv začala uvoľňovať prvých 12-tisíc ton ropy pre Slovnaft, ktorý vďaka Ukrajine už 39 dní nedostáva ruskú ropu cez ropovod Družba a v dôsledku toho musela rafinéria prejsť na obmedzený režim výroby
VIDEO: Vladimir Putin telefonoval s iránskym prezidentom a vyzval na okamžité prímerie a zastavenie nepriateľských akcií.
zo sekcie
Kanadská vláda minula milióny v grantoch na vývoj potravín na báze hmyzu
Kanadská vláda minula milióny v grantoch na vývoj potravín na báze hmyzu
Kanadská vláda minula milióny v grantoch na vývoj potravín na báze hmyzu