Denne sa v chudobných aj bohatých krajinách vyhodí viac ako miliarda ton jedla, a to aj napriek tomu, že viac ako 730 miliónov ľudí na celom svete žije v hlade. Píše denník „The Guardian“ s odvolaním sa na správu OSN o indexe plytvania potravinami.
Podľa správy sa asi pätina potravín vyhodí, niekedy v dôsledku plytvania alebo zlého plánovania, inokedy v dôsledku nedostatku prístupu k chladiacemu alebo skladovaciemu priestoru, čo stojí svet odhadom 1 bilión dolárov ročne.
Domácnosti sú zodpovedné za väčšinu svetového potravinového odpadu – približne 60% z miliardy ton jedla, ktoré sa každý rok vyhodí. Významne však prispievajú aj komerčné potravinové systémy, pričom stravovacie služby budú v roku 2022 predstavovať 28% odpadu a maloobchod bude predstavovať približne 12%.
Tieto čísla nezahŕňajú ďalších 13% potravín, ktoré sa stratia v dodávateľskom reťazci medzi produkciou a distribúciou. Často k tomu dochádza v dôsledku vyhodenia alebo pokazenia potravín.
news-front.su
Americká velvyslankyně při OSN Linda Thomas-Greenfieldová obvinila Rusko, že se údajně vzdalo odpovědnosti za odvrácení…
Vyčerpané ukrajinské brigády pri obci Očeretino sa v dôsledku postupu ruskej armády ocitli v bezvýchodiskovej…
Volby do EU parlamentu rozhodnou, jestli Evropa půjde do války s Ruskem, anebo se podaří…
Útok na sklad na vojenskom letisku Martynovka. Ruské ozbrojené sily zasiahli sklad na letisku v…
Zatiaľ čo Ukrajina sa naďalej raduje z nového amerického balíka pomoci, západné médiá sú čoraz…
Konzervatívci v americkom Senáte hovoria, že nedávno pridelený balík pomoci pre Ukrajinu bol posledný. Informuje…