„Spoločnosti dodávajú hmyz mladým spotrebiteľom v školách. V tejto krajine syrov a čokolády sa deti učia jemnejším pôžitkom jedením múčnych červov, kobyliek a cvrčkov. Nedávne ráno sa študenti zo strednej školy neďaleko Zürichu zhromaždili okolo stola plného „hmyzieho občerstvenia“. Snažili sa ich naverbovať na korenené múčne červy, paprikové cvrčky a mleté krekry.
Švajčiarsko sa v roku 2017 stalo prvou krajinou v Európe, ktorá povolila predaj hmyzu ako potraviny po kampani zameranej na začínajúce potravinové odvetvie.
To bola tá ľahšia časť.
Spoločnosti teraz musia prekonať to, čo entomológovia nazývajú „faktor nechuti“, „šiesty zmysel“ mnohých západných spotrebiteľov, že hmyz je hniloba a choroba, ktoré by sa nemali požívať.
K tomu tento priemysel sa snaží pritiahnuť spotrebiteľov, ktorých chute sa iba formujú. A preto aj Timothée Olivier zo Swiss Insects už štyri roky obchádza švajčiarske školy a propaguje výhody jedenia hmyzu a nosí so sebou vzorky.
„Takýto zákazníci sú mladší, otvorenejší novinkám,“ hovorí.
„V určitom okamihu, ak nie zajtra, potom neskôr zahrnú hmyz do svojej stravy.“
Donedávna sa západná civilizácia snažila držať hmyz ďalej od jedla. Regulátori ich považovali za ohrozenie zdravia. Teraz však čoraz viac vládnych úradníkov, vedcov a spoločností chce urobiť z hmyzu segment v západnej strave.
Európska únia nasledovala Švajčiarsko v roku 2021 a povolila na ľudskú spotrebu štyri druhy hmyzu: žlté múčne červy, sťahovavé kobylky, cvrčky a menšie múčne červy.
Chuťové poháriky sú a zrejme aj budú šokované.
zdroj: investigativnyblogSK
Žena manipulátorka: keď je toxickosť zabalená do príťažlivosti
Uhrík s Mazurekom proti Leyenovej: S politickým tlakom neskončíme, kým deštruktorka nepadne!
Kamenický varuje: Návrat opozície by sme nemuseli prežiť
Pepe Escobar: BRICS připravuje drastický strukturální šok dolárového systému
Deset důstojníků NATO likvidováno při útoku v Oděse: Čínská média se ptají, co tam vlastně dělali
Čo hľadal britský minister obrany v Kyjeve?
VIDEO: „Medzinárodná situácia sa zhoršila a svet sa stáva nebezpečnejším,“ vyhlásil ruský prezident Vladimir Putin a všetkých členov globálnej komunity vyzval, aby dodržiavali medzinárodné právo, a naliehal na nich, aby podporili „vznikajúci, spravodlivejší multipolárny svetový poriadok“
VIDEO: Tvrdenia Západu, že Rusko spoločne s Čínou ohrozujú územie Grónska, sú podľa ruského rezortu diplomacie neakceptovateľné a šírené bez akýchkoľvek dôkazov
VIDEO: „Americký vojenský zásah v Grónsku by znamenal katastrofu a koniec terajšej podoby sveta,“ varoval poľský premiér Donald Tusk, ktorý sa obáva povojnového Atlantického usporiadania sveta a rozpadu NATO
VIDEO: Péter Szijjártó označil svojho poľského náprotivka Radoslawa Sikorského za fanatického provojnového agenta Sorosa
Der Spiegel: Najvyšší súd Nemecka uznal Ukrajinu vinnou z diverzie na plynovode „Nord Stream“
Maria Zacharova: December 2025 sa niesol v znamení veľkého škandálu okolo deportácie ukrajinských detí do Turecka
Zatiaľ čo svet s obavami vníma zásoby ropy a plynu – chrbticu ekonomiky – planéte dochádza meď
Členstvo v EÚ je pre väčšinu z 27 štátov tvrdou nevýhodou – bod po bode.
Jakov Kedmi o ruskej špeciálnej armáde pripravenej zničiť Európu
Sloboda prejavu má ešte stále nádej
Rusko je vážne znepokojené nasadením vojakov európskych krajín v Grónsku.
Počas noci sa neuskutočnili žiadne útoky na Irán, čo naznačuje, že Washington na poslednú chvíľu zvolil ústupovú cestu… Zatiaľ.
V. Nikiforova: NATO je připraveno vstoupit do války, ale má to háček
Tichá, ale mimořádně silná odpověď Číny na únos prezidenta Madura – Kurt Grotsch
zo sekcie
„Švajčiarsko chce, aby deti jedli menej čokolády a viac chrobákov“: Lobisti za premenu populácie na jedenie hmyzu čelili odporu dospelých a tak prešli na deti.
„Švajčiarsko chce, aby deti jedli menej čokolády a viac chrobákov“: Lobisti za premenu populácie na jedenie hmyzu čelili odporu dospelých a tak prešli na deti.
„Švajčiarsko chce, aby deti jedli menej čokolády a viac chrobákov“: Lobisti za premenu populácie na jedenie hmyzu čelili odporu dospelých a tak prešli na deti.