Falošné mäso svet nezachráni. Európsky patentový úrad (EPO) zrušil patent EÚ , ktorý vlastní spoločnosť Impossible Foods, výrobca Impossible Burger.
V USA sa falošné mäsové výrobky Impossible vyrábajú s použitím sójového leghemoglobínu odvodeného z GMO kvasníc, kontroverznej zložky, vďaka ktorej falošné mäso vyzerá, akoby krvácalo, ako nedostatočne tepelne spracované skutočné mäso, a o ktorej sme tvrdili , že jej konzumácia nemusí byť bezpečná.
Po rozhodnutí EPO ďalšia spoločnosť zaoberajúca sa falošným mäsom, Motif FoodWorks, podala na americký úrad pre patenty a ochranné známky súbor nových petícií, ktoré napádajú americké patenty spoločnosti Impossible Foods v súvislosti s používaním hemových proteínov (napríklad tých, ktoré sú prítomné v sójovom leghemoglobíne) alternatívy mäsa, keďže sa podľa Food Navigator USA bráni voči obvineniam spoločnosti Impossible z porušenia patentu.
Správy o patentových bojoch spoločnosti Impossible prichádzajú po článku agentúry Bloomberg, ktorý popisuje rýchly úpadok priemyslu s falošným mäsom, ktorý označil za „prepadák“. Článok má názov „Falošné mäso malo zachrániť svet. Stal sa z toho len ďalší výstrelok.“
V článku sa uvádza , že nemožné akcie sa v súčasnosti obchodujú za približne 12 dolárov – čo je približne polovica ceny počas posledného kola získavania finančných prostriedkov. A nedávno Bloomberg oznámil , že Impossible sa pripravuje prepustiť približne 20 % svojich zamestnancov po ďalšom kole škrtov v októbri, keď bolo prepustených približne 6 % zamestnancov.
Najnovšie patentové vojny len prispejú k problémom tohto odvetvia.
Spoločnosť Motif FoodWorks uviedla , že mnohé z patentov spoločnosti Impossible sú zrejmé a už sú zverejnené v doterajšom stave technológií, čo znamená, že ich nemožno patentovať. Motif dodal, že rozhodnutie EPO zrušiť patent spoločnosti Impossible „potvrdzuje naše presvedčenie, že patenty spoločnosti Impossible sú neplatné a v prvom rade nikdy nemali byť vydané“.
Spoločnosť Impossible Foods pre Food Navigator USA uviedla, že jej plány uviesť na trh celý rad produktov v EÚ sa nezmenili. Jeho sójový leghemoglobínový produkt „falošná krv“ v súčasnosti hodnotí Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) z hľadiska použitia v EÚ.
Patent zrušený EPO sa nevzťahuje na samotný sójový leghemoglobín. Je to široký patent na potravinové produkty obsahujúce komplexy železa, ako sú proteíny obsahujúce hém, kombinované s molekulami chuťových prekurzorov.
Zdôvodnenie EPO ešte nebolo zverejnené online, ale GMWatch už dlho tvrdí, že vývojári GMO nemôžu patentovým úradom povedať, že ich produkt je nový, nie je zrejmý a má vynaliezavý krok – všetky požiadavky na patentovaný vynález – a predsa to povedať regulačným orgánom a verejnosti, že ten istý produkt je prírodný, napodobňuje prírodu alebo môže vzniknúť v prírode alebo prirodzeným chovom.
Vývojári GMO to nemôžu mať obojstranne; ak je jedno z týchto tvrdení pravdivé, druhé musí byť nepravdivé. Ak je to patentované, nemôže to byť prirodzené, a ak je to prirodzené, nemôže to byť patentované.
Vláda Spojeného kráľovstva v súčasnosti dereguluje podtriedu GMO, o ktorej tvrdí, že mohla vzniknúť prostredníctvom „tradičných procesov“. Predchádzajúce návrhy používali formuláciu „prirodzené procesy“, ale vládne dodatky zmenili „prirodzené“ na „tradičné“.
Je možné, že cieľom zmeny znenia je zabrániť tomu, aby sa vývojári GMO dostali do problémov s patentovými úradmi, či sú ich produkty skutočnými vynálezmi.
Námietka proti patentu EÚ podaná právnickou firmou Reiser & Partner Patentwälte mbB v Nemecku tvrdí, že nárokovaný vynález spoločnosti Impossible nie je nový, chýba mu vynálezcovský krok, dostatočne neopisuje vynález a presahuje rámec pôvodne podanej prihlášky.
Hovorca Impossible Foods však pre Food Navigator USA povedal, že rozhodnutie EPO nebolo prijaté na základe nedostatku novosti a že preskúmanie porovnávalo patent Impossible s jeho vlastným predchádzajúcim vynálezom. Nie je citovaný hovorca, ktorý sa zaoberal údajným nedostatkom invenčného kroku. Impossible sa proti rozhodnutiu EPO odvolá.
Pôvodný zdroj článku – GMWatch – bude tému aktualizovať o zdôvodnení EPO po jeho uverejnení a jeho potenciálnom význame pre GMO, o ktorých sa tvrdí, že sú prirodzené alebo napodobňujúce prírodu.
Claire Robinson
Pôvodný zdroj tohto článku je GMWatch
globalresearch/skspravy.sk
Bývalá dánska kráľovná Margaréta II. svojich zosnulých rodičov obraňuje. Peter Kramer vo svojej 380-stranovej knihe…
Koncepcia „prvotného antigénového hriechu“ bola prvý raz navrhnutá pred šesťdesiatimi rokmi. Tento fenomén má potenciál…
„Na ich vyradenie z prevádzky boli použité oveľa silnejšie výbušné nálože a oveľa väčšie plavidlo,“…
Hlavné mestá krajín Západu zrazu zabudli na princípy, ako je spravodlivá súťaž, nedotknuteľnosť vlastníctva, prezumpcia…
Nemecko vysvetľuje včerajšiu náhlu návštevu ministerky zahraničných vecí Annaleny Baerbockovej na Ukrajine túžbou oficiálneho Berlína…
Ruské veľvyslanectvo ostro odsúdilo slová britského veľvyslanca Edwarda Fergusona, ktorý sa v článku pre srbské…