Zabudnuté jedlo našich Predkov

Zlatá repa, na rozdiel od zemiakov neobsahuje prázdne kalórie, ale plnohodnotný komplex látok, ktoré telo v prvom rade potrebuje. Vysoký obsah vápnika, železa, draslíka, fosforu, horčíka, vitamínu C. Prevencia rakoviny. Veľmi užitočná na posilnenie zubov a kostry. Čistí a lieči celý gastrointestinálny trakt. Podobne ako reďkovky, sa nemusia šúpať, je potrebné odstrániť iba stonkovú časť a chyby, ako aj zelenú šupku. Varenie odporúčame v parnom hrnci.

Kyslá kapusta, prečisťuje tráviaci trakt, vyháňa patologickú mikroflóru, kultivuje symbiotickú mikroflóru – to je jej hlavná vlastnosť. Konzumujte oddelene, najmenej pol hodiny pred hlavným jedlom.

-------> PODPORTE CHOD PORTÁLU DAROM. Len vďaka vašej podpore môžeme tvoriť. Nikto okrem Vás nefinancuje Slovanské Noviny. Patria národu, nie oligarchom. Zatiaľ sa vyhýbame reklamným bannerom aby sme udržali vizuálnu čistotu no náklady na chod máme každý mesiac. Spojme sily a tvorme spolu. Ďakujeme

5.00

vyberte výšku daru

------------------------------------

Vo všeobecnosti by ste si mohli myslieť, že tu nejde o superpotraviny, ale o nejaké bežné produkty, na ktoré je každý človek zvyknutý. V skutočnosti návštevníci supermarketov práve stratili zvyk na takéto jedlo. A medzi superpotraviny by mali v prvom rade patriť nie exotické zámorské produkty, ale potraviny našich slovanských Predkov. Vedeli o tom niečo…

A predsa treba poznamenať, kto v našej dobe pestuje reďkovky, repu a chren, vie veľa o zemi a neposype ju bielym chemickým práškom. Vyššie uvedená zelenina sa teda môže konzumovať bez strachu. A dusičnany v kapuste, ak boli, sa pri kvasení neutralizujú.

Z knihy „Kuchyňa predkov“.